Centre de Formation

Métiers de l'Industrie Hôtelière et du Commerce

Tél : 04 68 89 39 21

<< - 10 Mai 2017

La gastronomie italienne: le mercredi 10 et jeudi 11 mai en action de branche

Compétences et connaissances à acquérir:


Réalisation de différentes recettes

Acquérir de nouvelles techniques de préparations

Réalisation de sauces

Oser des élaborations originales

Présentation de saveurs

3B Conseil

3 rue Gaspard Monge

66160 BOULOU

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