Centre de Formation

Métiers de l'Industrie Hôtelière et du Commerce

Tél : 04 68 89 39 21

<< - 09 Janvier 2017

Formation des serveurs en alternance

Compétences et connaissances à acquérir:


Respecter les circuits de la nourriture pendant le service

Présenter les supports de vente et informer sur les suggestions du

jour

Etablir une commande et la transmettre en cuisine avec ses

particularités s'il y a lieu

3B Conseil

3 rue Gaspard Monge

66160 BOULOU

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