Centre de Formation 3B Conseil

Restaurant d'application

"Aux 3 Belles Saveurs"

Métiers de l'Industrie Hôtelière et du Commerce

Tél : 04 68 89 39 21

<< - 13 Juin 2019
Formation des employés d'étage en alternance
Compétences et connaissances à acquérir: 

TECHNIQUES DES ETAGES 

Effectuer la remise en état des chambres à blanc ou en recouche, le service du soir 
(couverture, contrôle de la chambre), selon les procédures en vigueur dans l'établissement
 
Effectuer la remise en état des sanitaires et parties communes 

Approvisionner et organiser un chariot 

Contrôler l'état des équipements, du linge, du mobilier Contrôler le bon fonctionnement du matériel

3B Conseil

3 rue Gaspard Monge

66160 BOULOU

Tél. 04 68 89 39 21